Lehmen ist ein weiterer Ort, der zur Verbandsgemeinde Untermosel gehört. Hier ist vor allem der romanische Glockenturm hervorzuheben. Der Schinderhannes-Untermosel-Radweg ist ein Verbindungsstück zwischen Moseltal und Hunsrück. Dieser Radweg ist auch für weniger begabte Radfahrer, die sich einfach nur bewegen und dabei die reizvolle Landschaft genießen wollen, zu empfehlen. Ein Mosel Ferienhaus bei Winningen liegt nahe bei Koblenz und somit ist fast das Ende der Moselreise erreicht. Zuvor sollte man sich aber Winningen genauer betrachten, denn hier macht angeblich die „Weinhex“ Urlaub. In Winningen gedenkt man dem Wahnsinn der Hexenverbrennung auf dem Heideberg.
21 Opfer werden darauf erwähnt, die der Hexenverfolgung nicht entkommen konnten. Doch aus diesem traurigen Kapitel der Geschichte ist auch eine amüsante Sage entstanden, die von der Winninger Weinhex erzählt. Sie handelt vom braven Hannes und seiner herrischen Frau. Weil er sich die Zeit mit dem Pfeifenspiel vertrieb, nannte man ihn Pfeifenhannes. Zu jener Zeit munkelte man von einer Weinhexe, die in die Keller einstig und sich den besten Wein zapfte. Eines Tages musste auch der Hannes feststellen, dass sie in seinem Keller zugange gewesen war. Er versteckte sich und lauerte der Hexe auf. Mit Erstaunen musste er jedoch erkennen, dass seine eigene Frau, die ihm bei jeder Gelegenheit ausschimpfte, die mysteriöse Weinhexe war. Mit seiner Pfeife schlug er auf die dreiste Diebin ein und damit ließ sich die Weinhexe in keinem Winninger Weinkeller mehr blicken. Ein Brunnen in Winningen erinnert an die Weinhex. Winninger Winzer laden Besucher ein, ihren Wein zu verkosten. Der Weinlehrpfad oder der Hexenweg sind gut geeignet für einen Spaziergang. Man kann sich Winningen aber auch vom Planwagen aus ansehen. Jedes Jahr veranstaltet Winningen das Moselfest, das mit einem Feuerwerk ausklingt.